12 février 2009
LE PATADOU (potage de patates douces)
Originaire du Brésil, la patate douce est plus sucrée que la pomme de terre. Tubercules abondamment cultivés en Afrique, elle se sert cuite au four, rôties, frites, braisées, ou à l'eau. On en fait de savoureux potages. Ingrédients: · patates douces 500g...