Description Fiche technique : Apport nutritif : Fournit de nombreux minéraux, oligo-éléments et vitamines (vitamine C : 18 mg aux 100 g) Apport énergétique : 50 Kcal au 100 g Saison idéale : Novembre à Janvier. Son origine : Fruit d'une plante herbacée...

une plante très utile mais ignorée L’oseille de Guinée est une plante herbacée bien connue de chez nous. Dans la plupart des cas, elle pousse à l’état sauvage ; parfois elle est cultivée dans les champs vivriers ou aux abords des habitations. On l’appelle...